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          • 【黨建先鋒】“黃花王子”的綠色夢想 (下)
          • 本站編輯:湖南新發食品有限公司發布日期:2019-05-04 17:57 瀏覽次數:


          記湖南新發食品有限公司黨員肖智雄

          解說:先鋒檔案:肖智雄,2013年畢業于湖南商學院工商管理專業,2015年進修于北京大學中小企業高級研修班,中共黨員,衡陽市第十五屆市人大代表?,F為湖南新發食品有限公司總經理,祁東縣黃土鋪鎮雄源小康種植農民專業合作社法人代表。

          實況:開場……

          解說:鏡頭前正在生產車間忙碌的小伙子就是肖智雄,今年是他擔任湖南新發食品有限公司總經理的第四個年頭。

          解說:湖南新發食品有限公司創建于2006年,位于祁東縣黃土鋪鎮戈馬村,注冊資金600萬元,占地面積40000平方米,其中現代化廠房20000平方米,擁有機械設備116臺(套),現有員工368名,是一家集黃花菜、紅薯粉絲等其他農副產品種植、生產、研發、銷售于一體,產品年生產量達1萬噸、年生產總值達1.5億元的高新技術企業、農業產業化省級、市級重點龍頭企業。

          實況:【00616】經信局  費小峰:新發這個(企業我們)一直跟蹤服務,跟他們經常聯系,這個企業從他們的起步到發展,離不開他們父子兩代人的艱辛努力。

          解說:肖智雄生長在一個黃花菜加工企業主家庭,其父親肖祥吉常年從事黃花菜生產銷售加工,是黃土鋪鎮有名的黃花菜加工銷售大戶,同時也是一名共產黨員,多年來,始終認為自己的企業所取得的每一點進步,都和黨的好政策息息相關。

          實況:【00617】湖南新發食品有限公司董事長 肖祥吉:我是一名黨員,我兒子也是一名黨員,我希望我兒子永遠跟黨走,沒有中國共產黨,就沒有我們現在的新發食品。

          解說:黃花菜在祁東種植歷史悠久,是祁東中西區農民奔小康的“黃金菜”、“小康菜”。黃花菜的特性較大,菜農們釆摘回來后,一般采用陽光晾曬的方法進行傳統加工,如果遇上陰雨天,也就無法保證這些“黃金菜”、“小康菜”的食品安全問題。

          實況:00363 黃花菜農……

          解說:肖智雄帶優先公司的科研團隊,成功研制出了一套集黃花菜殺青、脫水、烘烤、包裝于一體的全自動化設備,并獲得了國家實用性發明專利。設備的一條生產線一天可以加工鮮濕黃花菜20噸,為菜農增收10萬元。

          實況:00360 公司員工……

          解說:肖智雄將自己定位為一個新型菜農,做個對黃花菜產業發展有貢獻的人,要讓黃花菜變成90后農民創業的一個范本,吸引更多的青年農民回鄉種植黃花菜。

          實況:【00702】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄:希望在我的手上能把黃花菜做成一個品牌性的東西再傳播,因為我現在給公司的一個口號就是說,我們要做中國黃花菜第一品質,創中國黃花菜靠前品牌,我們做品牌做不了大王做小王,我們就是黃花菜產業里面的大王就好了,從而能帶動一方的百姓致富,這就是我的一個愿景和夢想。

          解說:說起黃花菜,肖智雄如數家珍。

          實況:【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄:我對黃花菜發展有以下幾個見解,第一點  我覺得黃花菜觀為名花  實為佳肴  用為良藥,從種植方面來講  我們要把握源頭,要選擇好的品種來種植;第二個  我覺得加工很重要,像對于我的角度來講  我還是非常推崇烘干黃花菜,因為烘干黃花菜從一定角度來講,它的標準性  統一性會比曬干黃花菜好很多,因為新鮮黃花菜 從成品出來就一個半小時  保持它的原汁原味,而且它保質期也非常長;第三塊的話我覺得深加工這一塊,因為現在全國都在做黃花菜  我覺得也發展得比較快,然而我們怎么去把黃花菜消費掉,怎么把它從各個層次消耗掉,我覺得這個就比較重要了。

          解說:為提高黃花菜的質量,肖智雄把烘干黃花菜和傳統黃花菜做了很多的對比實驗,發現烘干黃花菜的保質期要延長一年左右,而且無論從外觀、品質上,對比傳統加工出來的黃花菜都有一定的優勢。

          實況:【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄:我們烘干黃花菜它的優勢是能快速地加工,能把這批黃花菜的檔次給它確定好,不像曬干的(黃花菜)來自千家萬戶,它的品質有些層次不齊,所以第二就是從加工方面入手,好好地去推廣這個烘干黃花菜,引導大家怎么去飲食  怎么去烘焙,怎么去做這個黃花菜  這塊很重要。

          解說:黃花菜的加工技術日臻完善后,肖智雄把目光放望到了黃花菜附加值的提升上、菜農們增產增收上。

          實況:【00688】湖南新發食品有限公司總經理 肖智雄:靠前個方面我們現在已經做好了黃花菜的湯料,它可以作為網絡的一個快消品  來進行推崇,黃花菜的湯料用開水泡60秒之后就可以馬上飲食,這是一塊  第二就是即食菜,像我們現在的小零食這一塊比較好,第三塊也是最重要的一塊,黃花菜它食為佳肴  用為良藥,它是一個吃了之后對人體非常有好處的蔬菜,包括我們在食藥同源上會議上也有提到黃花菜,吃了以后對人體是非常有好處的,到底好處在哪里  我們現在有做這部分的研發,它為什么叫忘憂草  為什么對治療人的抑郁有好處,我們在提取這部分比較有用的元素,來做成一個飲片  或者做成一個沖劑  形成一個顆粒之后,形成一個保健品  來改善人的睡眠  治療人的抑郁,包括催奶  做這部分的研發,從而使黃花菜的品質  經濟價值再提升到一個檔次,所以綜合這三個方面  從種植到加工,到最后的深加工這三個方面綜合來提高黃花菜的一個層次,包括黃花菜的一個價值,從而從最根本上解決老百姓的收入的問題。自然而然黃花菜賣的價值高了,收購老百姓的鮮菜黃花菜自然而然會水漲船高,比較終讓老百姓發家致富。 

          解說:作為一個負責任的企業管理者,對黃花菜情有鐘的肖智雄認為有責

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